DOMATESLİ MAKARNA ÇORBASI


  MALZEMELER;

  2 adet domates
  2 yemek kaşığı tereyağı
  1 tatlı kaşığı nane
  1 çorba kasesi makarna (istediğiniz çeşit)
  1 yemek kaşığı domates salçası
  1 yemek kaşığı biber salçası
  1 tatlı kaşığı tuz
  1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  5 su bardağı su
  1 su bardağı tavuk veya et suyu
  1-2 dal maydanoz (isteğe bağlı)

  HAZIRLANIŞI;

  -Domatesleri çorba yapacağımız tencerenin içine rendeleyelim.

  -Üzerine tereyağını ilave edip ocağa alalım.

  -Orta ateşte domatesler iyice yumuşayana kadar pişirelim.

  -Sonra salçaları ve naneyi ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavuralım.

  -Daha sonra suları ilave edip kaynatalım.

  -Kaynamış suya makarnaları ilave edip makarnalar yumuşayana kadar pişirelim.

  -Son olarak tuzu ve baharatları ilave edip karıştıralım.

  -Domatesli Makarna Çorbamızın üzerine maydanoz serpip servis yapın.